Kurz pečení bezlepkových či celozrnných sušenek, 22. 5. 2025

Od zrníčka po sušenku

Přijďte objevit kouzlo pečení s čerstvě namletou moukou a naučte se, jak na dokonale křehké sušenky plné chuti! Tento kurz je jedinečný tím, že si mouku sami nameleme, prozkoumáme různé druhy obilovin a jejich vliv na výslednou chuť i strukturu sušenek.

✨ Co Vás čeká?
- čerstvě namletá mouka – od výběru obilovin po mletí
- ucelený přehled různých druhů zrn a jejich možnosti využití v kuchyni
- pečení lahodných sušenek krok za krokem
- možnost vytvořit sušenky v celozrnné, bezlepkové či veganské verzi
- individuální přístup (max. 2–4 účastníci)
- praktické tipy a vychytávky, které vám usnadní pečení i doma

Co si odnesete?
Kromě vlastnoručně upečených sušenek si s sebou odnesete i recepty, zkušenosti a spoustu inspirace na další pečení. Na místě je možné zakoupit veškeré mouky a směsi pro vaše další pečení doma.

TERMÍN KONÁNÍ KURZU: 22.5.2025 16-18 h
ČASOVÁ NÁROČNOST KURZU: 2 hodiny
CENA: 1 490 Kč/osobu při skupince 2-4 osob
MÍSTO KONÁNÍ: Zrník, Tůmová 105 , Vysoké Mýto

🌾Pro koho je kurz vhodný?
Kurz je určen pro dospělé, ale i pro děti od 12 let, které mají chuť tvořit v kuchyni.

Kurzem vás provede:
Šárka Michalcová
Biorka - prodej jinak
tel.: 730 432 230
email: biorka.prodejjinak@gmail.com

Těšíme se na společné pečení!
Pro rezervaci nás kontaktujte.