Bokashi v praxi - jak proměnit kuchyňský bioodpad v užitek, 15. 5. 2026

Chcete zkusit jednoduchý způsob, jak doma zpracovávat kuchyňský bioodpad zdravě, prakticky a bez zbytečného plýtvání?

Přijďte na workshop, kde se seznámíte s metodou bokashi – tedy způsobem, jak šetrně zpracovávat organické zbytky z domácnosti a vracet je zpět do koloběhu. Ukážeme si, jak bokashi funguje, co do nádoby patří, jak o ni pečovat a jak můžete tuto metodu využít i v běžné domácnosti.

Workshop je určen všem, kdo hledají cesty, jak žít více ekologicky, ekonomicky a v souladu s přírodou – a přitom bez zbytečné složitosti. Jak se na kuchyňské zbytky dívat jinak – ne jako na odpad, ale jako na zdroj, který může dál sloužit.

Tato metoda může být zajímavá pro rodiny s dětmi, jednotlivce i seniory. Pomáhá rozvíjet vztah k domácnosti, k půdě i k tomu, co a jak spotřebováváme. Je to malý, ale velmi konkrétní krok k šetrnějšímu každodennímu životu.

Na workshopu se dozvíte:
jak funguje bokashi a čím se liší od běžného kompostování,
jaké zbytky do bokashi nádoby patří a co do ní naopak nepatří,
jak postupovat krok za krokem, aby bokashi doma dobře fungovalo,
jak využít vzniklou tekutinu i další výstupy z bokashi v praxi,
jak si tento způsob vyzkoušet i bez velkých počátečních investic.

Součástí workshopu bude také malá praktická ukázka. Účastníci si odnesou trochu tekutiny získané bokashi kompostováním, aby si její využití mohli doma sami vyzkoušet.

Novinkou bude také jasmínková půjčovna – v Rodinném centru Jasmínka si budete moci (nejen) bokashi nádobu zapůjčit na vyzkoušení, a teprve potom se rozhodnout, zda je tento způsob právě pro vás.

KDY: pátek 15. 5. 2026, 17:30–19:00
KDE: v Rodinném centru Jasmínka na zámku Belcredi ve staré Líšni.
Na nádvoří zámku se dáte doleva, kolem ateliéru Studánka chodbou opět vlevo, až do Jasmínky.
CENA: 150 Kč/osoba
VĚK: dospělí
KAPACITA: 3 – 12

LEKTORKA:
Mgr. Zuzana Kruťová
– vystudovala Přírodovědeckou fakultu v Brně,
– učila na základní škole přírodopis a environmentální předměty,
– působila jako koordinátorka EVVO ve školách,
– baví ji hledat cesty, jak žít zdravě, ekonomicky a ekologicky,
– zajímá se o praktická a smysluplná řešení, která mohou lidé využít v každodenním životě,
– na workshopu propojí své zkušenosti z oblasti vzdělávání, vztahu k přírodě i praktického domácího fungování a nabídne účastníkům srozumitelný úvod do bokashi i prostor pro dotazy a sdílení zkušeností.

Přihlášení:
https://rcjasminka.cz/bokashi-v-praxi-jak-promenit.../