Slunce není nepřítel: Jak najít zdravý vztah ke slunci u sebe i dětí
Rozhovor s Jánem Wlachovským, tvůrcem projektu zdravi.sk, o zdravém vztahu ke slunci, přirozené ochraně pokožky a vlivu výživy na odolnost organismu.
Ján Wlachovský stojí za slovenským projektem zdravi.sk, jehož cílem je vést lidi k větší odpovědnosti za vlastní zdraví. Dlouhodobě se věnuje zdravému životnímu stylu a zeleným potravinám, především mladému ječmeni a chlorelle Green Ways. Publikuje články, tvoří obsah na sociálních sítích a připravuje také podcast zdravi.sk Jačmeň a Chlorella, ve kterém sdílí zkušenosti a příběhy svých hostů.
SLUNCE A STRACH ZE SLUNCE
Máte pocit, že jsme se dnes začali slunce až přehnaně bát?
Či sa bojíme slnka? No, ako kto. Poznám osobne stovky ľudí, ktorí ho milujú a ani na sekundu nepochybujú o jeho blahodarných účinkoch. O ľuďoch, ktorí sa slnka desia, viem väčšinou vďaka internetu, komentárom na sociálnych sieťach a podobne… V mojej úzkej komunite ich je menej.
Co podle vás způsobilo, že slunce dnes lidé vnímají skoro jako nepřítele?
Tlak zo strany dermatológie. Opierajú sa o vedu, lenže tá veda je vytrhnutá z kontextu tak, aby vyhovovala tomu, čo presadzujú. Je to typ manipulácie, ktorý sa používa často. Ľudia ho nevedia prekuknúť, pretože keď je niekto pre nich autoritou, tak má zákonite pravdu a ani na sekundu nepochybujú – je to totiž veľmi pohodlné.
Jakou roli má podle vás slunce pro lidské zdraví?
Slnko je súčasťou života na tejto planéte. Súčasťou tohto matrixu a úplne esenciálnou. Fakt, že je tu Slnko, znamená, že je tu život, ako ho poznáme, a my sme jeho súčasťou. Ja vnímam Slnko ako vodu. Proste základná esencia pre život. A my ľudia vieme vedecky vysvetliť možno 1 % z procesov, ktoré sa tu okolo nás dejú. Vieme napríklad povedať, že Slnko nám dáva vitamín D alebo NO – oxid dusnatý, ktorý je veľmi dôležitý pre naše telo. Môžem vymenovať ďalších 10 faktorov. Ja sa ale pýtam: A čo všetky tie ĎALŠIE efekty a faktory, ktoré sme ešte nedokázali objaviť, pomenovať a zaškatuľkovať? Slnko je súčasťou tohto sveta, my sme jeho súčasťou tiež. Ľudské vedomie sa ešte len učí, ako to všetko funguje.
Co všechno tělo díky přirozenému slunci získává?
Nastavuje nám cirkadiánny rytmus, ten ovplyvňuje celý hormonálny systém, celé telo. Vitamín D, NO. Keď sa spýtame ľudí na severe Nórska, kde Slnko niekedy vôbec nesvieti, ako sa im tam vtedy žije, odpoveď je, že je to proste smutné a ťažké. Čiže okrem týchto vecí by som povedala aj to, že je to životná energia. Naše telo je dizajnované do systému, v ktorom naň svieti Slnko. Jasné, že prežije aj bez neho, my ale, myslím, hľadáme rovnováhu a zdravie. Nie extrémy prežitia.
Je rozdíl mezi přirozeným pobytem na slunci a celodenním „grilováním“ u vody?
Záleží. Keď je to grilovanie pri vode vychytané tak, že mám tú kožu naozaj ready – napríklad na konci leta –, mám perfektne vyživené telo plné antioxidantov, celkovo zdravý lifestyle a nenachádzam sa na rovníku, myslím si, že z takého grilovania vie človek načerpať energiu zo Slnka a je to v pohode. Ale jasné, že Slnko má aj temnú stránku, a to v prípade, že ľudia nepoužívajú mozog. Tým myslím, keď človek úplne biely po zime príde na Kanáre, ožerie sa a vyvalí sa na celý deň priamo na Slnko. Vtedy je to prúser.
Kde je podle vás hranice zdravého přístupu?
Tú má každý trošku inú, preto potrebujeme poznať svoje telo, naučiť sa, ako reaguje, kedy je to príliš a kedy je to akurát. To nás neučia. Učia nás: Natri sa päťdesiatkou, inak ťa Slnko zabije, ničí ti bunky, zdravie, mladosť a čau. Fakt to záleží aj na výžive, ja to viem z vlastnej skúsenosti. Ako decko som bol biely a na slnku červený s tým, že ma extrémne svrbela koža – akoby alergická reakcia. Keď som začal jesť zelenáče, jačmeň a chlorellu, ďalší rok alergia nikde a odvtedy sa opaľujem krásne dohneda. Odolnosť mojej kože je úplne niekde inde. Toto pozorujem aj na ľuďoch okolo, ktorí to začali jesť. Čiže ja reálne viem, že to závisí aj od toho, ako a čím vyživujeme naše telo. Ak mu dáme prostriedky a nástroje, ono dokáže fungovať optimálne. A to mám originál blond vlasy.
Ja to spomínam, pretože tá hranica bude u každého iná a môže sa meniť. Mňa veľmi baví, že som sa naučil žiť s mojou kožou, mojím telom a prispôsobovať tomu môj pobyt na slnku. Záleží na tom, koľko je hodín, kde som a ako pripravená je alebo nie je moja koža. A moje telo je iné ako tvoje, ty si to potrebuješ vychytať sám.
Proč podle vás dříve lidé trávili venku mnohem více času a dnešní děti se na slunci spálí rychleji?
Je to mizerná strava a proste fakt, že na tom slnku netrávia čas alebo na ňom trávia menej času… Takisto aj nocebo. Ak mi bude každý deň matka kričať do hlavy, že ma Slnko zabije, moje podvedomie produkuje vesmír, v ktorom ma Slnko zabije.
Dá se tělo na slunce postupně adaptovat?
Jasné, to je to, čo som písal vyššie, že správnou stravou, výživou a postupnou adaptáciou získame perfektne odolnú kožu.
DĚTI A PŘIROZENÝ KONTAKT SE SLUNCEM
Potřebují děti podle vás každodenní kontakt se sluncem?
Rigidne každý deň asi nie, určite prežijú, ak pár dní Slnko neuvidia. Prežijú aj bez toho, aby chodili von. Ako sa im však bude žiť v ich telách pri takomto lifestyle… To by som asi nechcel zažiť.
Jak slunce ovlivňuje vývoj dítěte?
Na toto neviem vedecky odpovedať, o aké procesy ide. Ale myslím si, že tak, ako dieťa vystavujeme rôznym aspektom života, výzvam a vnemom, tak tam prirodzene patrí aj Slnko. Neviem, či bol niekedy vykonaný výskum, v ktorom deti vyrastali bez Slnka. To by asi nebolo humánne ani legálne. Ako som spomínal vyššie, Slnko je súčasťou systému, ktorý tvorí život, a deti sú jeho súčasťou tiež. Ony tiež potrebujú informáciu o tom, že je ráno, že je večer, že je tma… Tieto informácie sú pre naše systémy a hormóny veľmi dôležité, ja by som to určite nepodceňoval.
Co je podle vás důležitější než okamžitě dítě celé natřít krémem?
1. Dať mu správnu výživu. Nech má tá koža dostatok antioxidantov. Ja mám práve dobré skúsenosti so zelenými potravinami, pretože spoľahlivo pokrývajú túto časť výživového spektra a dá sa o ne oprieť, pokiaľ sú kvalitné. Tým zabezpečím ochranu zvnútra.
2. Ak je dieťa ešte biele a Slnko je silné, tak ho obliecť. Proste použiť oblečenie. To je najlepšia ochrana proti slnku.
3. Ak by predsa len potrebovalo ochranu na kožu, tak čo najčistejší krém s oxidom zinočnatým. Nič iné.
4. Pokiaľ nie je silné poludňajšie Slnko a už je vybudovaná nejaká odolnosť, ďalej nemusím nič riešiť.
Je lepší pracovat s časem na slunci než automaticky používat silné SPF?
Okej, ja som deti ešte nemal, ale teda poviem, ako to robím na sebe. Je to moment, keď je už tá koža jemne červená, takže keď na ňu pritlačím palec, zostane tam po ňom žltý fľak. Môže byť jemne zohriata, ale nie veľmi… Vtedy viem, že mám na ten deň dosť a idem zo slnka alebo si dávam tričko. Absolútne nepanikárim, pretože na ďalší deň tá koža zhnedne. Sorry, že sa opakujem, ale platí, že mám telo plné karotenoidov – teda antioxidantov, ktoré si s tým poradia. Ja to ale opakovať budem, pretože sú to možnosti, ktoré máme a mali by sme o nich vedieť predtým, než sa patláme SPF 50.
Jaké chyby rodiče podle vás dělají nejčastěji?
Chyby? Absolútne eliminujú kontakt so slnkom. Nevystavujú dieťa slnku vôbec. Dávajú mu dokonca slnečné okuliare. Neriešia, čím to dieťa kŕmia, „lebo veď to na zdravie vplyv nemá“. Alebo potom asi ten opačný extrém, keď ho nechajú slnkom spáliť, no.
OPALOVACÍ KRÉMY
Jaký je podle vás rozdíl mezi chemickými a minerálními opalovacími krémy?
Tak, ako by som si nenalial chemický opaľovací krém do úst, tak si ho nenatriem ani na kožu. Oxybenzón, oktinoxát, homosalát, oktokrylén, 4-MBC… To sú zložky chemických filtrov, ktoré spôsobujú, že koralové útesy umierajú. V našich telách dokázateľne fungujú ako hormonálne disruptory, môžu ovplyvňovať pohlavné hormóny a hormóny štítnej žľazy. Existujú dôkazy o ich neurotoxicite. Nachádzajú sa aj v materskom mlieku. Takisto ide o karcinogény. V krvi boli zistené už po jednom použití.
Jediný prípad, keď by som použil chemický opaľovací krém, je, ak by som sa ocitol na pustom ostrove niekde na rovníku, kde nie je jediná palma ani kúsok tieňa. Vtedy by som si asi dal krém, nech ma nespáli dočierna.
Minerálne opaľovacie krémy, v ktorých je prírodný základ obohatený o oxid zinočnatý, by som si na seba dal úplne v pohode, keby som cítil potrebu.
Myslíte si, že je problém v samotném slunci, nebo spíše v tom, jak dnes žijeme?
Slnko dáva život. Kyslík dáva život. Voda dáva život. Aj prvé, aj druhé, aj tretie, keď ich je veľa, môžu škodiť.
Ja skôr vidím problém v tom, do akého typu života sme sa narodili a boli vmanipulovaní. Ľudia sú múdre intuitívne bytosti, pokiaľ nie sú zblbnutí falošnými autoritami. A to sa deje. A tak je Slnko nepriateľom štátu č. 1.
Jak může strava nebo celkový životní styl ovlivnit citlivost pokožky na slunce?
Boli pokusy na myšiach, pri ktorých mali myši kŕmené rastlinnými olejmi o desiatky percent väčšiu šancu na rakovinu kože. To bola reálna štúdia, ktorá dáva zmysel. Rastlinné oleje sú nestabilné tuky. Tie oxidujú oveľa rýchlejšie, a teda schopnosť nášho tela zvládať oxidačný stres – a tým aj slnečné žiarenie – je nižšia. Proste staviate svoj ochranný štít z bahna namiesto z ocele. Požiarnici a opravári majú detské vodné pištole namiesto poriadneho profesionálneho vybavenia. To sa deje v tele, pokiaľ sa stravujeme zle.
Vždy opakujem, že rakovina vzniká v tele denne 10 000-krát. Je na našom tele, našom imunitnom systéme, našich hasičoch a opravároch, aby rakovina neprepukla. Keď mu dáme správne nástroje, tak je to v pohode. Správnymi nástrojmi sú strava bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré bojujú proti oxidačnému stresu. Ja to sledujem na sebe aj na ľuďoch okolo mňa. Viem, že keď dostanú do tela kopec zeleného, ich telá fungujú na slnku lepšie. Vidím to naživo celý život. Nepotrebujem vedecké štúdie a autority, aby mi to potvrdzovali alebo vyvracali.
Existují situace, kdy podle vás opalovací krém smysl dává?
Chemický by som nepoužíval. Nevystavil by som sa situácii, v ktorej by to bolo nevyhnutné. A keby som sa v takej situácii ocitol, použil by som prírodný krém s oxidom zinočnatým. Ešte predtým by som však ako ochranu použil oblečenie.
Kdy byste ho naopak nepoužíval?
Ja som žiadny krém nepoužil už 20 rokov, ani na Filipínach, ani na Sicílii. Ale teda mám skvelú výživu plnú antioxidantov a kožu postupne nachystanú každú jar a leto.
Co říkáte na každodenní používání SPF už od rána?
Nedáva mi to zmysel. Ale nič na to nehovorím, existujú aj horšie veci. Nech si každý žije, ako chce.
Má podle vás pokožka schopnost se přirozeně chránit?
Pokožka má určite schopnosť chrániť sa. Ja a stovky ďalších ľudí, ktorých osobne poznám a ktorí nepoužívajú krémy, by sme boli dávno po smrti alebo zvráskavení ako stará handra. Naopak, všetci vyzeráme mlado a sviežo. Ja mám 34 rokov a tipujú mi 26 – 27.
Jaký vliv může mít dlouhodobé blokování slunce na tělo?
Už som spomínal vyššie, že okrem vitamínu D, ktorý už pozná každý, by som povedal, že je blokovaná aj tvorba oxidu dusnatého (NO). To je molekula života. Nebudem sa rozpisovať, ale je fakt dôležitá.
Ďalej napr. POMC: gén aktivovaný slnkom, ktorý vykonáva niekoľko dôležitých úloh. Pomáha pri tvorbe melanínu, pigmentu, ktorý farbí a chráni pokožku pred poškodením. Pomáha regulovať chuť do jedla! Ovplyvňuje signály sýtosti. Tiež pomáha regulovať energetický metabolizmus v mitochondriách.
Skrátene, vystavenie sa slnku pomáha telu regulovať tvorbu energie, zvládať hlad a chrániť sa pred environmentálnymi stresormi.
Ďalej výskumy potvrdzujú, že vystavenie sa slnku zlepšuje reprodukčnú biológiu: aktiváciu reprodukčných hormónov, sexuálne správanie, testosterón a zväčšenie tkanív vaječníkov. O toto tiež prichádzame, keď sa chránime pred slnkom.
Potom sú tu viaceré observačné štúdie, ktoré sa zhodujú na tom, že vystavovanie sa slnku znižuje úmrtnosť zo všetkých príčin, kardiovaskulárnu úmrtnosť a úmrtnosť na iné druhy rakoviny, ako je rakovina kože. Štatistika je zhruba: jeden zachránený život pred rakovinou kože = 75 stratených v dôsledku kardiovaskulárnych ochorení a iných druhov rakoviny. Tak potom blokujme slnko, že.
Štúdia na 30 000 švédskych ženách počas 20 rokov zistila, že vyhýbanie sa slnku je podobným rizikovým faktorom ako fajčenie. Výrazne skracuje dĺžku života.
Slnečné žiarenie podporuje produkciu ATP – to je doslova energia. Pomáha regenerovať bunky, podporuje rastový hormón, hormóny štítnej žľazy, optimalizáciu cholesterolu, posilnenie funkcie mitochondrií a posilnenie neurónov.
O toto prichádzame, ak sa ideme blokovať pred slnkom.
Jak vybírat krém pro děti, pokud ho rodiče používat chtějí?
Prírodný. S oxidom zinočnatým.
Jsou některé složky v běžných krémech podle vás problematické?
Áno, písal som vyššie.
SLUNEČNÍ BRÝLE
Proč se dnes tolik mluví o tom, že sluneční brýle mohou narušovat přirozené procesy v těle?
Pretože to tak je. Narušujú prirodzené procesy v tele. Bol vytvorený umelý problém, aby sme naň mohli predať milióny riešení – slnečných okuliarov. Nič nové.
Jakou roli hraje oko při kontaktu se sluncem?
Receptor informácií. Prijímač informácií. Cez oko sa do tela dostávajú informácie, že svieti Slnko a že treba produkovať melanín na ochranu kože. Cez oko prichádza informácia, že je ráno a že potom večer treba zaspať. Ak sme celý deň pri umelom svetle a nosíme okuliare, naše telo tieto informácie nedostáva a procesy sú mimo prirodzenosti.
Existují situace, kdy sluneční brýle naopak dávají smysl?
Slnečné okuliare dávajú zmysel – viem si ich predstaviť napríklad na Antarktíde alebo v Himalájach, kde je žiarenie také silné, že by naozaj poškodilo oči. Prípadne, pokiaľ má niekto zdravotný problém, tak okej. Ale dávať ich deťom ako ochranu… To nedáva zmysel.
Jak k tomu přistupovat zdravě a bez extrémů?
Okuliare nás asi nezabijú, že. Ja si ich dám v rámci stylingu – ak sa to tak pri mne vôbec dá nazvať – alebo keď chcem mať takú svoju ulitu medzi ľuďmi na festivale, ale to je tak raz za čas. Určite nie denne a bežne. Výnimočne.
MODERNÍ ŽIVOT VS. PŘÍROZENOST
Máte pocit, že jsme se odpojili od přirozených rytmů?
Pondelok – piatok, 12 mesiacov v roku, od 8.00 do 17.00. Nič z toho nie je prirodzené. Sme k tomu vedení, ale vraciame sa naspäť. Ja ráno úmyselne a vedome idem von, aby moje telo dostalo svetelný signál. Takto sa nastavuje prirodzený cirkadiánny rytmus. Moje telo vie, že je ráno, že večer bude večer a má produkovať melatonín. Úplne jednoduché a zadarmo.
ZÁVĚR
Jak by podle vás vypadal zdravý a vyvážený vztah ke slunci?
Poznať svoje telo, ako funguje, koľko zvládne, a s rešpektom a rozumom ho vystavovať slnku. Každý sme trošku iný, každý máme trošku inú pokožku, čiže potrebujeme sa poznať, pozorovať a vytvoriť si svoj systém.
Co byste vzkázal rodičům, kteří jsou dnes ze slunce často vystrašení?
Aby to skúsili opatrne a postupne. Aby naozaj dopriali telu kvalitnú výživu a sami pocítili, že odolnosť tela tam je, ak je dobre vyživené. Ak nevedia, kde a ako začať s výživou, ktorá overene funguje na slnku, tak nech skúsia zelené potraviny, s ktorými mám 20-ročné skúsenosti. O tých viem, že pri slnku fungujú na 100 %. Nech si okrem toho zadovážia prírodný opaľovací krém s prírodným základom, napr. z hovädzieho loja, a oxidom zinočnatým.
Jak najít rovnováhu mezi přirozeností a rozumnou ochranou?
Rozumná ochrana je podľa mňa práve prirodzená ochrana a tú si potrebuje každý nájsť podľa toho, ako to funguje práve jemu.
Jaké malé kroky může rodina začít dělat už toto léto?
Ráno ako prvú vec vybehnúť von na denné svetlo. Úplne v pohode nechať deti do 10.00 – 11.00 na slnku, nech dostanú ten dar… Potom zasa až od 16.00, doplniť antioxidanty a na konci leta bude celá rodina hnedá. Je to iný zážitok, iná pohoda, keď potom v septembri neriešite, či Slnko svieti a ako veľmi… Pretože to proste v pohode zvládate.
Web: www.zdravi.sk
www.instagram.com/zdravi.sk
Upozornění: Názory a zkušenosti uvedené v rozhovoru představují osobní postoje respondenta a neslouží jako zdravotní ani lékařské doporučení. Obsah rozhovoru nenahrazuje odbornou lékařskou péči, vyšetření, diagnostiku ani léčbu. V otázkách týkajících se zdraví se vždy poraďte s kvalifikovaným zdravotnickým odborníkem.
Maminky
